[Marano Vicentino, VI] Produce salumi artigianalmente. Presentazione dell’azienda, dei prodotti e delle lavorazioni. Modulo per richiedere informazioni.
[Lucca] Macellatori di carne suina e produttori di insaccati di ogni genere. Profilo dell’azienda, foto dei prodotti e modulo contatti.
[Felino, PR] Azienda produttrice di prosciutti: affumicati tipo Praga, salmistrati, prosciutti cotti. Presenta la storia, descrive i requisiti e la filiera delle carni, risponde ai quesiti.
[Roccabianca, PR] Prepara culatelli e salumi tipici D.O.P. Presenta i prodotti, la storia dell’azienda e spiega come raggiungere la sede. Contatti via posta elettronica e telefono.
[Montecilfone, CB] Produzione e vendita di salumi tipici molisani: salsiccia (tradizionale, di fegato, bianca), ventricina, capocollo, lonza, soppressata, culatello, noce, pancetta, cotechino e guanciale.
[Perarolo di Vigonza, PD] Profilo dell’azienda che produce insaccati e lavorati di carne equina. Disponibili foto dei prodotti e contatti.
[Mirandola, MO] Produzione e vendita di budella di suino pronta per l’insacco. Informazioni riguardo azienda, prodotti, referenze e contatti.
[Larciano, PT] Produzione artigianale di salumi tipici toscani. L’azienda, i prodotti e i contatti.
[Zola Predosa, BO] Azienda produttrice della mortadella IGP antica Bologna. I prodotti, le lavorazioni, le certificazioni e i contatti.
[Trezzo sull’Adda, MI] L’attività del gruppo à rivolta alla produzione di tutta la salumeria italiana. La filosofia, la storia, la ricerca scentifica, i prodotti e i contatti.